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第一章 概述1

第二章 无花果的主要种类和品种2

第一节 无花果的主要种类2

一、原生型无花果3

二、普通无花果3

三、斯密尔那无花果3

四、中间型无花果4

第二节 无花果的主要栽培品种4

一、黄色品种4

二、红色品种5

二、枝条的种类和特性7

一、芽的种类和特性7

第一节 生长结果习性7

第三章 无花果的生物学特性7

三、根系的生长8

四、开花结果习性8

第二节 对环境条件的要求11

一、土壤11

二、温度11

三、光照11

四、水分11

第四章 无花果的育苗技术12

第一节 苗圃地的选择12

第二节 苗床的准备12

一、扦插繁殖法13

第三节 育苗方法13

二、嫁接繁殖法18

三、分株法23

第五章 无花果果园的建立25

第一节 园地的选择25

第二节 园地的规划设计26

一、小区规划26

二、道路及排灌系统规划26

三、防护林规划27

第三节 果园栽植技术27

一、品种选配27

三、栽植时期和方法28

二、栽植密度和方式28

第六章 无花果果园的土肥水管理30

第一节 土壤管理30

一、深翻改土30

二、中耕松土31

三、山地、盐碱地的管理32

四、间作套种32

第二节 施肥33

一、秋施基肥33

二、生长期追肥33

第三节 灌水与排水34

一、灌水34

第一节 无花果树的树形35

一、多主枝自然开心形35

第七章 无花果树的整形修剪35

二、排水35

二、主干无层形36

第二节 修剪方法和应用38

一、冬季修剪38

二、夏季修剪40

三、结果母枝的培养41

第三节 不同树龄的修剪特点41

一、幼树的修剪41

二、初结果期树的修剪42

三、盛果期树的修剪42

四、衰老树的修剪42

一、桑天牛43

第一节 主要害虫及其防治43

第八章 无花果主要病虫害的防治43

二、黄刺蛾44

三、东方金龟子45

第二节 主要病害及其防治47

一、炭疽病47

二、角斑病（叶斑病）48

三、枝枯病49

四、灰斑病50

五、果锈病51

第九章 庭院无花果的栽培与管理52

第一节 庭院露地无花果栽培技术53

一、庭院栽培无花果的规划设计53

三、庭院无花果栽培管理技术56

二、适合庭院栽培的无花果品种56

第二节 盆栽无花果61

一、容器的选择和盆土的配制62

二、栽植方法64

三、肥水管理65

四、换盆和越冬管理66

第三节 日光温室栽植无花果67

一、薄膜日光温室的建造68

二、管理要点68

第十章 果实的采收与加工利用70

第一节 果实的采收70

一、包装运输71

二、保鲜剂、保鲜纸的应用71

第二节 果实的包装和贮藏71

三、贮藏技术72

第三节 无花果的加工利用72

一、制作果干73

二、制作果粉、果酱73

三、制作罐头74

附录76

附录一 无花果果园全年管理技术要点表76

附录二 叶面喷肥及常用激素使用浓度一览表78

附录三 果园常用除草剂79

附录四 果园常用绿肥作物及特性、养分含量79

附录五 常用农家肥养分含量表80

附录六 常用肥料配伍禁忌示意图82

附录七 常用农药的配制与注意事项82