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第一篇 通用设备运行及管理3

第一章 概 述3

第一节 客舱设备运行与管理概述3

一、客舱设备概述3

二、客舱设备管理与乘务员专业能力4

第二节MD-82机型简介5

一、MD系列5

二、MD-826

三、中美合作生产MD-82/83飞机项目7

第二章 坐椅10

第一节 驾驶舱坐椅10

一、驾驶舱坐椅的种类及其安装位置10

二、驾驶员坐椅的组成与特点11

三、观察员坐椅的组成与特点12

第二节 旅客舱坐椅12

一、椅背12

二、扶手14

三、旅客坐椅的种类15

四、公务舱坐椅的组成与特点15

五、经济舱坐椅的组成与特点17

第三节 机上服务员坐椅19

一、机上服务员坐椅数量及其安装位置19

二、机上服务员坐椅的组成与特点20

第三章 客舱装饰22

第一节 客舱装饰的组成22

一、客舱天花板22

二、客舱侧壁板22

三、客舱顶部行李箱23

四、客舱分舱板25

五、客舱地毯、坐椅装饰面罩和门帘25

第二节 旅客服务设施26

一、残疾旅客服务设施26

二、衣帽间和储藏室27

三、娱乐设施27

四、污水系统28

第四章 盥洗室和厨房柜29

第一节 盥洗室数量及其安装位置29

一、盥洗室数量及其安装位置29

二、盥洗室设备组成30

第二节 厨房柜简介31

一、厨房柜数量及其安装位置31

二、厨房柜设备的组成32

三、厨房柜在机上的分工33

第三节 机上厨房设施33

一、断路器33

二、烤箱34

三、保温箱34

四、冰箱35

五、烧水器和烧水杯36

六、餐车36

第五章 客舱通信系统38

第一节 概述38

第二节 旅客广播系统和娱乐系统39

一、旅客广播系统39

二、娱乐系统（选装）40

第三节 机上服务内话和内话呼叫系统40

一、内话系统40

二、话音记录器和飞行数据记录系统41

第六章 氧气系统44

第一节 氧气系统概述44

一、作用44

二、组成44

三、工作原理46

第二节 各机型氧气系统分布48

一、应急氧气系统（化学）48

二、各机型客舱氧气系统分布图49

第七章 应急救生系统54

第一节MD-82飞机应急救生系统54

一、MD-82飞机应急救生系统的组成54

二、救生设备的数量及其在机舱内的位置56

三、应急撤离通道（应急撤离路线）59

四、应急通信设备62

第二节 其他各类型应急救生设备62

一、救生船62

二、坐垫68

三、救生衣68

四、其他71

第三节 急救药箱配备73

一、急救药箱简介73

二、急救药箱74

第八章 旅客舱空调系统77

第一节 概述77

第二节 系统的组成及其工作原理78

一、系统的组成78

二、空调系统的空气来源81

第九章 飞机照明系统83

第一节 照明系统概述83

一、驾驶舱照明83

二、货舱和服务舱照明84

三、飞机外部照明84

四、应急撤离照明85

第二节 客舱照明系统86

一、客舱照明简介86

二、灯光光线控制87

第十章 烟雾和火警设备89

第一节 防火系统和灭火系统89

一、防火系统概述89

二、火警和过热探测91

三、灭火系统91

第二节 烟雾和火警设备92

一、灭火器92

二、呼吸保护装置94

三、厕所烟雾探测器97

第十一章 常见故障100

第一节 设备故障100

一、开启锁着的厕所门100

二、乘务员座位发生故障102

三、机门故障102

四、餐车故障102

五、烤箱、冷藏箱故障102

第二节 系统故障103

一、内话机系统故障103

二、客舱中“系好安全带”、“请勿吸烟”指示信号失灵103

三、客舱广播系统故障103

四、预录系统故障103

第二篇 特殊机型设备运行及管理107

第十二章 A320客机107

第一节A320客机基本信息107

一、A320系列简介107

二、 A320-200基本数据111

第二节 应急设备的分布112

一、应急设备分布位置112

二、分布图114

第三节 出口设置及操作114

一、出口设置114

二、出口正常操作115

三、出口应急操作116

第四节 释放滑梯/救生船118

一、脱开滑梯/救生船118

二、安装滑梯/救生船天篷119

三、抛放救生船119

四、滑梯/救生船转移119

第五节 乘务员控制面板和客舱通信系统121

一、前乘务员控制面板121

二、后乘务员面板122

三、客舱通信系统123

四、CIDS系统（客舱内部通信数据系统）124

第十三章 A330和A340126

第一节A330/A340客机基本信息126

一、A330/A340系列简介126

二、A340-300基本数据131

第二节 应急设备的分布132

一、应急设备分布位置132

二、分布图134

第三节 出口设置及操作134

一、出口设置134

二、出口正常操作135

三、出口应急操作139

第四节 释放滑梯/救生船140

一、脱开（所有）门上的滑梯/救生船140

二、安装天篷141

三、救生船转移（仅1L、1R、4L、4R可以互换使用）142

第五节 乘务员控制面板和客舱通信系统144

一、乘务员控制面板144

二、客舱通信系统147

三、CIDS系统148

四、下舱机组休息室149

第十四章 B737客机153

第一节B737客机基本信息153

一、B737系列简介153

二、B737-700基本数据160

第二节 应急设备的分布161

一、应急设备分布位置161

二、分布图163

第三节 出口设置及操作163

一、出口设置163

二、出口正常操作164

三、出口应急操作165

第四节 释放滑梯/救生船及客舱通信系统167

一、把滑梯用作浮板167

二、救生船167

三、内话、广播系统168

四、乘务员控制面板169

第十五章 B767客机172

第一节B767客机基本信息172

一、B767系列简介172

二、B767-300基本数据176

第二节 应急设备的分布178

一、应急设备分布位置178

二、分布图180

第三节 出口设置及操作181

一、出口设置181

二、出口正常操作181

三、出口应急操作184

第四节 释放滑梯/救生船及客舱通信系统187

一、释放滑梯/救生船187

二、乘务员控制面板188

第十六章 庞巴迪CRJ系列客机192

第一节CRJ客机基本信息192

一、CRJ系列简介192

二、CRJ-200基本数据195

第二节 应急设备的分布197

一、应急设备分布位置197

二、分布图199

第三节 出口设置及操作200

一、出口设置200

二、出口正常操作200

三、出口应急操作202

第四节 乘务员控制面板204

一、前乘务员控制面板204

二、内话、广播系统205

第十七章 ARJ21支线飞机207

第一节ARJ21机型简介207

第二节ARJ21技术特点208

一、适应性208

二、舒适性208

三、经济性210

四、共通性210

第三节ARJ21研发历程211

第四节ARJ21-700客机213

一、ARJ21-700机型简介213

二、ARJ21-700三视图214

三、客舱布置214

四、基本数据215

第五节ARJ21-900客机217

一、ARJ21-900机型简介217

二、ARJ21-900三视图218

三、ARJ21-900客舱布置218

四、ARJ21-900基本数据219

五、市场前景221

第六节ARJ21B公务机221

一、ARJ21B机型简介221

二、ARJ21B三视图222

三、ARJ21B公务舱布置222

四、ARJ21B基本数据223

五、市场前景225

第七节ARJ21F货机225

一、ARJ21F机型简介225

二、ARJ21F三视图226

三、ARJ21F货舱装载图226

四、ARJ21F基本数据227

五、市场前景228

第八节ARJ21机上设备简介229

一、ARJ21飞机盥洗室数量及安装位置229

二、ARJ21飞机厨房柜数量及安装位置230

三、ARJ21飞机氧气系统231

四、ARJ21飞机生命保障（ATA25）系统232

第三篇 客舱服务237

第十八章 客舱服务237

第一节 飞行安全237

一、全程需要做到的工作237

二、登机前238

三、登机时238

四、飞机推出前238

五、飞机滑出239

六、起飞前239

七、飞行中239

八、着陆前240

九、着陆后240

第二节 客舱服务241

一、登机前241

二、登机时241

三、飞机推出前241

四、飞机滑出242

五、起飞前242

六、飞行中242

七、着陆前243

八、着陆后243

第三节 客舱乘务组工作244

一、飞行前准备244

二、飞行准备244

三、飞行前机上工作244

四、乘务组协作245

五、飞行后讲评245

第四节 乘务员形象及乘务员的合格要求245

一、乘务员形象245

二、乘务员的合格要求245

参考书目247