图书介绍

过年喜宴【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

深圳市金版文化发展有限公司主编著
出版社：海口：南海出版公司
ISBN：7544230694
出版时间：2006
标注页数：96页
文件大小：34MB
文件页数：100页
主题词：菜谱－中国；食谱－中国

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图书目录

目录4

前言4

肉类8

乡村腊肉8

金排玉珠9

如意拼盘10

毛家红烧肉11

吉祥酱鸭12

雏龙戏珠13

春江水暖14

东坡肉15

月桂玉兔16

西湖牛肉卷17

一团和气18

思乡排骨19

秘制一品羊方20

顺风顺水21

欢聚一堂22

金鸡报晓23

飞燕报春24

神仙狗肉25

白切羊肉26

锦绣雀胗27

迎福板鸭28

金玉良缘29

本味牛肉30

藏宝鸭31

精武鸭脖32

鸿运全猪33

雀巢口口香34

福临羊腿35

一品糯香鸭36

橘香羊肉37

凉杆白肉38

宫廷羊方39

虹桥大排40

富贵毛血旺41

珠联璧合42

烤全羊43

水产44

潮味海陆空44

金银鱼糕45

年年有余46

喜鹊报春47

毛蟹炒年糕48

铁板串烧虾49

龙井虾仁50

香煎鳕鱼51

一帆风顺52

锦绣海鲜盏53

吉祥桂花鱼54

团团圆圆55

谢旧迎新56

满载而归57

什锦海鲜58

红蟹闹春59

琼浆玉柱60

山水八珍61

金瓜藏珍62

鲍汁扣辽参63

包有盈余64

游龙戏水65

麒麟石斑66

清蒸鲈鱼67

奇香鱼头68

鱼跃福门69

鸿图展翅70

银盘满满71

财福双至72

汤类73

野生菌菇汤73

西湖莼菜鱼丸汤74

太极果羹75

富贵白头76

泰式煲仔翅77

发财肉汤78

素菜79

菊花荟素79

花篮香菇80

雪菜豆瓣酥81

雪地藏春82

满园春色83

甜甜蜜蜜84

醋椒木耳85

圆圆满满86

主食86

雪花酥仁87

三鲜豆皮88

美点双辉89

富贵黄金大饼90

灌汤小笼包91

饮品92

白酒92

啤酒93

葡萄酒94

汽水·果汁·牛奶95

果盘96

五彩果盘96