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第1章 引言1

1.1 研究的背景、目的和意义1

1.1.1 研究的背景1

1.1.2 研究的目的3

1.1.3 研究的意义3

1.2 国内外研究动态综述4

1.2.1 国外研究动态综述4

1.2.2 国内研究动态综述8

1.2.3 国内外文献评论10

1.3 研究的思路与方法11

1.3.1 破解问题的思路11

1.3.2 技术路线12

1.3.3 研究方法14

1.4 可能的创新之处18

1.4.1 探讨ALOP的本质并模拟了其量变的决定因素18

1.4.2 计算了中国主要农产品的SPS保护水平18

1.4.3 评估了大豆的保护水平及保护水平差异的进口贸易效应18

1.4.4 模拟了奶业的SPS适度保护水平19

1.4.5 提出了基于ALOP的三种SPS措施的适用条件19

第2章 SPS适度保护水平的“质”20

2.1 SPS措施和ALOP的内涵20

2.1.1 SPS措施的内涵及特征20

2.1.2 WTO对ALOP的界定23

2.1.3 ALOP的内涵24

2.2 ALOP和SPS措施的关系探析26

2.2.1 SPS措施与ALOP的区别27

2.2.2 SPS措施与ALOP的联系27

2.3 ALOP/SPS的形成28

2.3.1 ALOP/SPS形成的经济学分析28

2.3.2 基于博弈论的ALOP/SPS设定30

2.4 ALOP/SPS的贸易影响分析39

2.4.1 数量控制机制39

2.4.2 价格控制机制41

2.4.3 信息补偿机制42

2.5 ALOP的本质：贸易壁垒还是贸易催化剂43

2.5.1 引言44

2.5.2 模型与数据46

2.5.3 计量结果报告50

2.5.4 SPS措施对不同加工程度农产品的影响54

2.5.5 结论与政策含义56

第3章 SPS适度保护水平的“量”58

3.1 风险及风险管理58

3.1.1 风险的概念58

3.1.2 风险的来源及种类60

3.1.3 风险的管理62

3.2 ALOP/SPS的决定因素64

3.2.1 ALOP的决定因素分析64

3.2.2 模型、变量及数据68

3.2.3 实证结果报告71

3.2.4 初级和加工农产品的比较73

3.2.5 研究结论75

3.3 ALOP/SPS的国际争议案75

3.3.1 SPS争议案的特征75

3.3.2 违背ALOP一致性原则的案例79

3.3.3 违背ALOP最小贸易限制的案例80

3.4 ALOP/SPS的构建方法81

3.4.1 澳大利亚的风险评估矩阵方法81

3.4.2 美国APHIS方法83

3.4.3 新西兰ISO-RISK方法84

3.4.4 三种方法的比较和启示86

第4章 中国SPS保护水平的考察与评价88

4.1 中国农产品SPS措施考察88

4.1.1 SPS措施在国内外冲击中被迫迭代88

4.1.2 SPS措施的关注点集中在食品安全领域90

4.1.3 畜产品类是SPS通报的重点行业91

4.1.4 SPS规制在加速迭代93

4.1.5 采纳国际标准的比率仍然偏低94

4.2 中国SPS措施保护水平的案例分析96

4.2.1 风险预防管理的冷思考——以黄金大米人体实验为例96

4.2.2 预防原则的再思考——以GMO产品进口为例97

4.2.3 “适度”或“过度”——以瘦肉精标准争议为例98

4.3 中国SPS措施的进口贸易效应分析99

4.3.1 中国农产品进口贸易考察100

4.3.2 模型和变量112

4.3.3 样本选择与数据来源113

4.3.4 实证结果报告114

4.3.5 讨论117

4.4 中国SPS保护水平评估——以大豆产品为例119

4.4.1 引言119

4.4.2 大豆SPS保护水平评价指标121

4.4.3 大豆SPS保护水平的实证评估123

4.4.4 大豆SPS保护水平形成的原因130

4.4.5 结论与政策建议132

4.5 中国农产品SPS保护水平测算133

4.5.1 以价格楔为基础的关税等值模型134

4.5.2 数据及样本136

4.5.3 度量结果报告137

4.5.4 结论与政策含义140

第5章 ALOP的差异及贸易影响分析142

5.1 中外SPS措施的横向比较142

5.1.1 SPS通报数量的比较142

5.1.2 SPS规制数量的比较145

5.1.3 规制质量的比较147

5.2 差异性ALOP导致农产品市场偏转吗153

5.2.1 引言及文献综述153

5.2.2 企业异质性与SPS措施的贸易影响模型155

5.2.3 模型、变量与数据157

5.2.4 实证结果报告162

5.2.5 结论与政策含义166

5.3 ALOP的差异对农产品进口的影响——以大豆为例167

5.3.1 引言168

5.3.2 中国大豆进口贸易考察170

5.3.3 ALOP/SPS差异的度量指标172

5.3.4 ALOP/SPS差异与中国大豆进口173

5.3.5 结论与政策含义179

第6章 农产品ALOP的模拟——以乳业为例181

6.1 中国乳制品进口贸易考察181

6.1.1 乳制品进口贸易量不断增加182

6.1.2 奶粉和鲜奶是乳品进口的主要品种182

6.1.3 婴幼儿奶粉进口价格持续增高183

6.1.4 乳制品进口来源比较集中185

6.2 中国乳业SPS保护水平测度186

6.2.1 SPS贸易效应的度量工具比较186

6.2.2 价格楔方法189

6.2.3 乳品进口需求弹性估算190

6.2.4 SPS对奶粉进口量的影响效应193

6.2.5 奶粉SPS保护的关税等值196

6.3 消费者对婴儿奶粉的支付意愿调查197

6.3.1 研究方法197

6.3.2 数据来源及样本个体特征描述198

6.3.3 消费者对奶粉安全认知200

6.3.4 消费者婴儿奶粉支付意愿的影响因素202

6.3.5 消费者对欧盟和日本奶粉的支付溢价207

6.4 中国乳业的ALOP模拟208

6.4.1 模拟ALOP的理论框架208

6.4.2 消费者/生产者剩余的估算模型211

6.4.3 消费者需求偏好与替代弹性212

6.4.4 欧盟与日本保护水平福利效应对比213

6.4.5 中国奶粉SPS适度保护水平215

第7章 适度保护水平与适当SPS措施选择217

7.1 基于ALOP的SPS措施选择217

7.1.1 SPS措施的选择原则217

7.1.2 适当SPS措施的选择程序218

7.2 基于ALOP的贸易禁止措施221

7.2.1 贸易禁止措施的应用条件221

7.2.2 政府在贸易禁止措施中的职能223

7.2.3 企业针对贸易禁止措施应采取的对策224

7.3 基于ALOP的贸易限制措施225

7.3.1 贸易限制SPS措施的类别225

7.3.2 政府在贸易限制措施中的职责227

7.3.3 企业在贸易限制措施中应采取的对策229

7.4 基于ALOP的SPS制度创新230

7.4.1 进口农产品SPS监管流程230

7.4.2 SPS监管制度创新探索——以上海自贸区为例232

7.4.3 SPS制度创新的约束条件235

7.4.4 SPS制度创新对进口企业的影响——以咖啡豆进口为例236

参考文献241

后记262