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第一章 卤素1

延伸与拓宽1

1．卤素的发现1

2．卤素的存在及其重要应用2

3．卤素单质的工业制备4

4．卤素单质及化合物的特性5

5．卤素互化物简介6

6．类卤素简介7

渗透与综合7

1．卤素与物理7

2．卤素与生物8

例题解析10

习题12

第二章 摩尔 反应热14

延伸与拓宽14

1．摩尔及其导出单位14

2．溶液组成的表示15

3．阿伏加德罗定律的发现16

4．发应热的类型16

5．能源与反应热17

渗透与综合19

1．NA的测定19

2．理想气体状态方程与阿伏加德罗定律20

3．化学变化中的能量守恒21

例题解析24

习题25

第三章 硫 硫酸28

延伸与拓宽28

1．硫及其化合物28

2．氧和水30

3．硒33

渗透与综合33

例题解析34

习题36

第四章 碱金属39

延伸与拓宽39

1．碱金属元素的发现39

2．Na的用途40

3．碳酸钠和硫酸钠的主要用途40

4．碱金属的氧化物41

5．纯碱工业与侯氏制碱42

6．为什么金属钾要用活泼金属置换的方法制取43

7．洗衣粉中的钠盐43

渗透与综合44

1．人体中的钾、钠、氯及生理盐水的来历44

2．焰火与光谱分析45

例题解析47

习题49

第五章 物质结构 元素周期律53

延伸与拓宽53

1．核外电子排布原则53

2．原子核——α-粒子散射实验54

3．元素名称的由来55

4．核结构与结合能56

5．核反应57

6．核能的释放57

7．原子弹、氢弹及核电站60

8．门捷列夫与元素周期表61

9．原子半径62

10．周期表和周期律在生产上的应用63

渗透与综合63

1．元素最高价氧化物对应的水化物的酸碱性63

2．放射性活度单位及放射性操作64

3．？C用于考古64

例题解析65

习题67

第六章 氮族元素70

延伸与拓宽70

1．氨70

2．磷73

3．其它氮族元素的污染75

渗透与综合75

1．ATP与ADP75

2．土壤与氮、磷肥76

例题解析76

习题80

第七章 碳硅82

延伸与拓宽83

1．碳及其化合物的研究及应用83

2．硅及其化合物的研究及应用85

渗透与综合88

1．C60与医学88

2．C-14与考古学88

3．CO2与环境科学（温室效应）88

4．光合作用与生物化学89

例题解析90

习题93

第八章 镁 铝95

延伸与拓宽95

1．镁、铝的发现95

2．镁及其化合物的应用96

3．铝及其合金的应用97

4．含铝化合物的应用99

5．镁、铝与人体健康99

6．铝制器皿的正确使用100

7．氧化铝的形成101

8．硬水及其软化102

渗透与综合104

1．铝与物理104

2．镁与叶绿素105

3．镁与其它生物知识105

例题解析105

习题109

第九章 铁111

延伸与拓宽111

1．钢铁工业的发展111

2．湿法炼铜113

3．铁及其化合物的应用113

4．钢铁的腐蚀和保护116

5．钢铁的冶炼118

渗透与综合119

1．铁与物理119

2．铁与血红蛋白120

3．铁与细菌120

例题解析121

习题125

第十章 烃128

延伸与拓宽128

1．有机化学的发展史128

2．天然气及其应用简介129

3．乙烯、丙烯、丁二烯的重要应用130

4．天然橡胶及合成橡胶简介130

5．乙炔的用途及爆炸131

6．芳香族化合物名称的来源及苯的发现131

7．苯的结构的发现史132

8．石油及石油化工简介132

9．煤和煤的综合利用134

渗透与综合134

1．烃与物理134

2．烃与生物135

例题解析137

习题139

第十一章 烃的衍生物142

延伸与拓宽142

1．金属镁有机化合物——格氏试剂142

2．生活中的卤代烃——“塑料王”聚四氟乙烯和“氟里昂”氯氟烃143

3．硝化甘油、苦味酸、梯恩梯、硝化纤维为什么可以作炸药144

4．酚醛树脂的发现，高分子和高分子材料145

5．维生素A148

6．生活中的乙醇149

7．费林试剂和多伦试剂149

8．人造奶油149

9．维生素C149

10．不饱和脂肪酸——保健食品150

11．生活中的洗涤、化妆用品，三聚磷酸钠，赤潮和水华150

12．酒精燃料块的制作——固体酒精151

渗透与综合151

1．75％酒精杀菌151

2．恒沸酒精，怎样制备绝对酒精152

3．酒152

4．苯酚的毒性和杀菌机理153

5．食品中的化学物质153

6．同位素示踪技术154

7．关于DDT154

例题解析155

习题160

第十二章 化学反应速率 化学平衡167

延伸与拓宽167

1．外界条件对反应速率影响的特例167

2．催化剂、触媒、酶168

3．勒沙特列原理的提出169

4．化学平衡及其平衡进行程度的标度169

5．合成氨工业170

6．人体内的平衡问题170

渗透与综合171

1．表示物质运动快慢的常见物理量171

2．平衡移动原理与惯性定律172

3．用平衡的观念理解科学概念172

例题解析174

习题176

第十三章 电解质溶液179

延伸与拓宽179

1．酸碱电离理论及酸碱理论的发展179

2．弱电解质电离平衡规律的应用179

3．滴定原理及其应用180

4．稳恒电流装置与伏特电池180

5．常用的电源180

6．电解原理的发现181

渗透与综合182

1．生物体液的pH182

2．渗析与渗透182

例题解析182

习题189

第十四章 阅读材料192

“飞秒化学”与1999年诺贝尔奖192

石墨炸弹探密195

二恶英——现代社会的污染物196

参考答案200