图书介绍
特种蔬菜栽培 野菜家种【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】
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- 宋元林等主编 著
- 出版社: 北京:科学技术文献出版社
- ISBN:7502338551
- 出版时间:2001
- 标注页数:265页
- 文件大小:8MB
- 文件页数:279页
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图书目录
第一章 概述1
一、野菜的种类2
二、野菜的特点4
三、野菜在我国的发展状况6
四、发展野菜生产应注意的问题7
第二章 野菜的苗期栽培技术10
一、育苗设施10
二、种子处理17
三、播种19
四、苗床管理22
五、起苗定植25
第三章 野菜的露地栽培技术26
一、土地选择26
三、水肥管理27
二、排开播种,适时定植27
四、病虫害防治28
第四章 野菜的保护地栽培技术29
一、保护地栽培的设施29
二、春早熟栽培技术57
三、秋延迟栽培技术60
四、越冬栽培技术61
五、遮雨栽培技术63
第五章 野菜的加工贮藏保鲜技术66
第六章 野菜的上档次、高品位栽培技术68
一、高档野菜的产业化生产68
二、高档野菜产业化生产技术70
第七章 蒌蒿76
一、概述76
二、特征与特性77
四、栽培技术78
三、类型与品种78
五、病虫害防治82
六、贮藏保鲜与加工技术82
第八章 马齿苋84
一、概述84
二、特征与特性85
三、栽培技术86
四、病虫害防治87
五、加工技术93
第九章 荠菜95
一、概述95
二、特征与特性96
三、种类与品种96
四、栽培技术97
五、病虫害防治101
一、概述123
第十章 苦荬菜123
二、特征与特性124
三、类型与品种124
四、栽培技术125
五、病虫害防治126
六、留种技术135
第十一章 蒲公英136
一、概述136
二、特征与特性137
三、栽培技术138
四、病虫害防治141
五、加工技术142
第十二章 菊花脑143
一、概述143
二、特征与特性143
三、种类与品种144
四、栽培技术145
五、病虫害防治147
第十三章 苣荬菜157
一、概述157
二、特征与特性158
三、类型与品种159
四、栽培技术159
五、病虫害防治162
第十四章 苋菜164
一、概述164
二、特征与特性165
三、类型与品种165
四、栽培技术167
五、病虫害防治169
六、留种技术172
第十五章 紫背天葵173
一、概述173
二、特征与特性174
三、栽培技术175
第十六章 酸浆178
一、概述178
二、特征与特性178
三、栽培技术179
四、病虫害防治182
五、加工技术194
第十七章 食用仙人掌195
一、概述195
二、特征与特性196
三、类型与品种197
四、栽培技术197
五、病虫害防治199
第十八章 发菜200
一、概述200
二、特征与特性201
三、栽培技术202
四、生产情况及前景203
第十九章 薇菜205
一、概述205
二、特征与特性205
三、栽培技术206
四、发展前景预测207
第二十章 冬寒菜208
一、概述208
二、特征与特性209
三、种类与品种210
四、栽培技术210
第二十一章 野菜的无公害栽培技术213
一、野菜受污染的原因214
二、野菜无公害栽培技术216
第二十二章 野菜的强化营养栽培技术224
一、强化营养蔬菜的由来224
二、蔬菜微量元素营养的现状225
三、野菜强化营养栽培技术233
附表240
附表1 农田灌溉水质标准(GB5084-92)240
附表2 大气环境质量标准(GB3092-82)241
附表3 保护农作物的大气污染物最高容许浓度标准(GB9137-88)242
附表4 堆肥腐熟度的鉴别指标244
附表5 城镇垃圾农用控制标准值244
附表6 沼气发酵卫生标准245
附表7 绿色食品生产中禁止使用的农药种类246
附表8 生产A级绿色食品可限制性使用的化学农药种类、毒性分级、允许的最终残留限量、最后一次施药距采收间隔期及使用方法248
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