图书介绍

中西餐厅设计【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

黄小石主编著
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社
ISBN：7538132422
出版时间：2000
标注页数：199页
文件大小：246MB
文件页数：202页
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图书目录

江南风情设计&麦秀蓉6

中国风设计&杨信力　张钦评12

浙宁菜馆新貌设计&今日美术建筑公司16

侨园设计&黄公杰　黄公超20

台湾印象设计&苏晨修26

VOGUE 设计&王大君　松冈恭子32

在黄昏里探访PLI？餐厅设计&李玮珉38

台北·台北设计&吴清义　林伟生46

豪记麻辣设计&宋鸿淦52

粗犷的风味设计&林黎58

在爵士乐餐厅中享受中国菜设计&曾中圣62

南欧情调设计&王鼎68

展现意大利风情的蓝洞餐厅设计&粘清昆74

古堡餐厅设计&蔡季陆82

强调整体特色的摩根·迪卡斯餐厅设计&刘易鑫86

阿眉快餐厅设计&王子亦94

邓先生美食设计&林坤祺100

异国风味设计&许亦成104

庭园设计&王鼎108

ZIGA ZAGA 设计&BILL NICOL114

宝莱纳餐厅设计&HENRIKE CASPARY　陈志人　118

木偶葡国餐厅设计&杨宏平124

MAMAMIA美式意大利餐厅设计&夏国民128

美式南欧风格的蓝窗餐厅设计&夏国民134

复古情调的美式意大利餐厅设计&张钦评140

THE STINKING ROSE 设计&乔培祥　李劲秋　黄金万144

BROWN SUGAR 设计&杨宏平150

PIT CAFE——汽车主题餐厅设计&何柏熹156

乔治亚餐厅设计&张祺瑞162

竹生餐厅设计&洪嘉平　吴宗岳168

上海新都里餐厅设计&杨世杰174

烧肉市场设计&单丽婷　吕志杰182

爵士风情设计&苏惠玲186

日系摩斯汉堡设计&颜惠娟190

COCA泰式火锅料理设计&吴清义194