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- 刘荣主编 著
- 出版社: 北京:北京交通大学出版社
- ISBN:7811230194
- 出版时间:2007
- 标注页数:171页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:184页
- 主题词:旅游学-高等职业教育-教材
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图书目录
第一章 旅游与旅游学1
第一节 旅游的概念1
一、旅游概念的各种说法1
二、对旅游定义的进一步探讨3
第二节 旅游的本质与特征4
一、旅游的本质4
二、旅游的基本属性5
三、旅游活动的特点6
第三节 旅游的构成与类型10
一、旅游的构成要素与旅游系统10
二、旅游的类型11
第四节 旅游学研究的对象与内容14
一、旅游学的研究对象14
二、旅游学的研究内容15
三、旅游学的学科性质和学科体系17
本章小结19
思考题19
第二章 旅游的产生与发展20
第一节 古代旅游20
一、旅游的产生20
二、封建社会时期旅行的发展23
三、封建社会旅行发展的特点26
第二节 近代旅游26
一、近代旅游的诞生26
二、近代旅游的特点31
第三节 现代旅游31
一、现代旅游发展的背景及原因31
二、中国现代旅游的发展33
三、现代旅游发展的特点和发展趋势36
本章小结38
思考题39
第三章 旅游者40
第一节 旅游者的概念40
一、国际旅游者41
二、国内旅游者43
三、我国对旅游者的界定44
第二节 旅游者形成的客观条件47
一、收入水平47
二、闲暇时间49
三、其他影响因素51
第三节 实现旅游活动的主观条件52
一、旅游需要52
二、旅游动机54
第四节 旅游者的类型及其需求特点58
一、旅游者类型的划分58
二、不同类型旅游者的需求特点58
本章小结61
思考题61
第四章 旅游资源62
第一节 旅游资源的概念及特点62
一、旅游资源的概念62
二、旅游资源的特点65
第二节 旅游资源的分类67
一、按旅游资源的基本属性分类67
二、按旅游资源的开发状态分类68
三、根据旅游资源管理级别分类68
四、根据旅游资源的性状分类70
第三节 旅游资源的开发72
一、旅游资源的调查72
二、旅游资源的评价76
三、旅游资源的开发79
第四节 旅游资源保护83
一、旅游资源遭到破坏的原因83
二、旅游资源的保护措施85
本章小结87
思考题87
第五章 旅游业88
第一节 旅游业概述88
一、旅游业的涵义88
二、旅游业的性质89
三、旅游业的特点90
第二节 旅行社业92
一、旅行社的产生与发展92
二、旅行社的性质92
三、旅行社设立的基本条件93
四、旅行社的类型95
五、旅行社在旅游业中的地位和作用95
第三节 旅游饭店99
一、饭店的概念99
二、饭店在旅游业中的作用100
三、饭店业的发展100
四、饭店的类型与等级103
第四节 旅游交通107
一、旅游交通的概念107
二、旅游交通的特点107
三、旅游交通在现代旅游活动中的地位和作用108
四、旅游交通的类型108
五、旅游业对交通的要求及调节111
第五节 旅游娱乐业113
一、旅游娱乐的概念113
二、旅游娱乐的作用113
三、娱乐设施的种类114
四、娱乐游览设施的建设115
第六节 旅游产品116
一、旅游产品的概念和特点117
二、旅游购物的作用118
三、旅游产品的开发119
本章小结120
思考题120
第六章 旅游市场122
第一节 旅游市场的涵义及其分类122
一、旅游市场的概念122
二、旅游市场的特点123
三、旅游市场的作用124
第二节 旅游客源划分及其各细分旅游市场发展趋势125
一、旅游市场划分方法125
二、国际旅游客源市场的分布特点与格局126
三、国际旅游客流的规律与发展趋势128
第三节 我国的旅游客源市场130
一、我国出入境国际旅游市场的基本特点与发展趋势130
二、我国国内旅游市场基本特点与发展趋势135
本章小结139
思考题139
第七章 旅游组织与旅游产业政策141
第一节 政府对旅游发展的干预141
一、国家政府支持发展旅游和旅游业的动机141
二、政府干预旅游发展的重要性143
三、政府干预旅游发展的手段144
第二节 国家旅游组织146
一、国家旅游组织及其设立形式146
二、各国国家旅游组织的差异原因147
三、国家旅游组织的职能148
第三节 我国的旅游组织148
一、旅游行政组织148
二、旅游行业组织151
三、旅游教育与学术组织152
第四节 国际旅游组织152
一、国际旅游组织的现状152
二、同我国有关的国际旅游组织154
第五节 旅游法规与政策158
一、国务院法规及政策158
二、国家旅游局规章及规范性文件166
三、旅游行业国家标准和行业标准167
四、地方性法规及条例167
本章小结169
思考题170
参考文献171
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